البوتاجاز القائم هو الفئة التي بُنيت عليها علامة بومباني منذ خمسينيات القرن الماضي، ويأتي بعرض 60 سم بأربع شعلات أو 90 سم بخمس شعلات وتجويف فرن يبلغ 119 لترًا في الطرازات الكبيرة، بارتفاع 85 إلى 90 سم يُضبط بالأقدام ليستوي مع الرخامة. توكيل معتمد يتعامل مع خط الغاز والدائرة الكهربائية والهيكل المطلي بالمينا معًا: نضبط الحواقن ومنظّم اللهب الصغير، ونختبر المزدوجات الحرارية وصمامات الأمان وشمعات الإشعال، ونقيس شعلة الفرن والشواية ومروحة الحمل الحراري، مع فحص أمان كامل لوصلات الغاز في كل زيارة.
اتصل لحجز الصيانة أو الاستفسار عن عطل أو طلب زيارة فنية في أي محافظة.
حجز زيارة فنية · طلب فحص أمان الغاز · الاستفسار عن قطعة غيار · تحويل الجهاز بين الأنبوبة والغاز الطبيعي.
البوتاجاز القائم هو الفئة التي بُنيت عليها علامة بومباني منذ خمسينيات القرن الماضي، ويأتي بعرض 60 سم بأربع شعلات أو 90 سم بخمس شعلات وتجويف فرن يبلغ 119 لترًا في الطرازات الكبيرة، بارتفاع 85 إلى 90 سم يُضبط بالأقدام ليستوي مع الرخامة. توكيل معتمد يتعامل مع خط الغاز والدائرة الكهربائية والهيكل المطلي بالمينا معًا: نضبط الحواقن ومنظّم اللهب الصغير، ونختبر المزدوجات الحرارية وصمامات الأمان وشمعات الإشعال، ونقيس شعلة الفرن والشواية ومروحة الحمل الحراري، مع فحص أمان كامل لوصلات الغاز في كل زيارة.
نفحص الجهاز بدقة لتحديد سبب العطل الحقيقي قبل بدء الإصلاح، وهدفنا حل المشكلة من الزيارة الأولى قدر الإمكان. للحجز اتصل على الخط الساخن الموحّد 15754.
أكثر الأوصاف ورودًا في طلبات الصيانة، وإلى جانب كل وصف سببه الفني.
تأخر الاشتعال مع وجود شرارة يشير إلى ضعف الشرارة نفسها بسبب اتساخ رأس الشمعة، أو إلى انسداد جزئي في مخرج الشعلة يؤخر وصول خليط الغاز المناسب.
استمرار اللهب أثناء الضغط فقط هو التوصيف الدقيق لضعف المزدوجة الحرارية، لأن الضغط يفتح الصمام يدويًا بينما تعجز المزدوجة عن إبقائه مفتوحًا بعد ذلك.
الرائحة القوية عند بدء تشغيل الفرن قد تعني تأخر الاشتعال فيتجمع غاز داخل التجويف. نوقف الاستخدام فورًا ونفحص شمعة الفرن ومزدوجته وإحكام الصمام.
اسوداد قاع الأواني علامة احتراق غير مكتمل، وأشهر أسبابه حاقن غير مناسب لنوع الغاز أو موزّع لهب مائل أو خلوص هواء غير كافٍ حول الشعلة.
نكشف العطل بدقة ونعالج السبب لا العَرَض حتى لا يتكرر.
خروج الشرارة يعني أن دائرة الإشعال سليمة وأن المشكلة في مجرى الغاز نفسه: فتحة حاقن ضيّقتها بقايا الطهي، أو موزّع لهب استقر في غير موضعه بعد التنظيف، أو ضغط غاز غير كافٍ عند المنظّم. ننظّف الحاقن والموزّع ونراجع الضغط قبل استبدال أي جزء.
المزدوجة الحرارية لا تصل إلى حرارة التشغيل خلال الثواني المطلوبة فيغلق صمام الأمان مجرى الغاز تلقائيًا، وهو سلوك حماية مقصود لا عطل في المفتاح. نختبر زمن استجابتها والجهد الناتج عنها وننظف رأسها من الكربون، ونستبدلها إذا خرجت عن المدى.
شعلة الفرن لها حاقن ومزدوجة وصمام خاص بها منفصل عن دائرة السطح، لذلك يمكن أن تتوقف وحدها بينما يعمل السطح بشكل طبيعي. نفصل بين الدائرتين بالقياس بدل استبدال مجموعة المفاتيح كاملة بلا داعٍ.
في الشواية الكهربائية يكون العنصر مقطوعًا أو أحد طرفيه متآكلًا فتظهر مناطق باردة على سطح الطعام، وفي الغازية يكون حاقن الشواية مسدودًا أو موزّعها مائلًا. النتيجة واحدة: تحمير غير متساوٍ وزمن طهي أطول.
تسرب الدهون إلى جسم الصمام يجعل دورانه ثقيلًا ويمنع الوصول إلى وضع اللهب الصغير، وقد يستقر المفتاح بين وضعين. الصمام يُنظَّف ويُشحَّم بشحم مقاوم للحرارة أو يُستبدل إذا تآكل قرصه الداخلي.
المنطقة المحيطة بالشعلات وأسفل حوامل الأواني هي الأكثر تعرضًا للانسكاب والحرارة والكشط، فتفقد المينا لمعانها ثم يظهر الصدأ تحتها. نعالج ما يمكن معالجته ونوضح الأجزاء التي يلزم استبدالها لوقف الامتداد.
نشخّص جذر المشكلة حتى لا تتكرر، وهذه أهم الأسباب.
الحواقن والمزدوجات وشمعات الإشعال ومحوّلات الإشعال ومفاتيح التحكم وحوامل الأواني متوفرة عادة في اليوم نفسه وتُركَّب ضمن الزيارة الأولى، وأغلب هذه الأعمال ينتهي خلال ساعة إلى ساعتين. عناصر الشواية ومراوح الفرن وجوانات الأبواب تحتاج غالبًا من يوم إلى ثلاثة أيام، أما زجاج باب الفرن والأجزاء المطلية بالمينا فتُطلب بمواصفتها من لوحة البيانات وقد تستغرق أيامًا، ونحدد المدة المتوقعة قبل بدء العمل.
الإصلاح هو القرار المنطقي في أعطال الحواقن والمزدوجات وشمعات الإشعال ومحوّل الإشعال والصمامات وعناصر الشواية ومروحة الفرن، فهذه أجزاء منفصلة يمكن قياس كل منها وحده والعمل فيها محدود الزمن. يميل القرار نحو الاستبدال حين ينتشر الصدأ تحت المينا في مساحة واسعة من الهيكل أو يتشوّه التجويف من الداخل، أو حين يجتمع ذلك مع عمر تشغيلي طويل وأعطال متكررة في أكثر من دائرة.
الاستمرار في التشغيل مع رائحة غاز أو مفتاح يستقر بين وضعين خطر مباشر لا يحتمل التأجيل، والواجب إغلاق المحبس وطلب فني صيانة بومباني فورًا.
ترك اللهب الأصفر أشهرًا يعني احتراقًا غير مكتمل يسوّد الأواني ويترك رواسب على الشعلات ويرهق المزدوجة حتى تفشل.
تأجيل تنظيف فلتر الشفاط المشبع يجعل الموتور يعمل تحت حمل زائد حتى تضعف ملفاته، ويحوّل صيانة بسيطة إلى استبدال موتور.
إهمال خدش صغير في المينا يفتح مسارًا للرطوبة فينتشر الصدأ تحت الطلاء ويصعب إيقافه بعد أن يمتد.
تشغيل فرن كهربائي على مقبس بلا أرضي فعّال يعرّض المستخدم لتسرب كهربائي ويقصّر عمر عناصر التسخين ودائرة المؤقت.
معالجة الإشعال والحواقن والمزدوجات وصمامات الأمان ومفاتيح التحكم، مع ضبط شعلة الفرن والشواية وفحص أمان كامل للوصلات.
قياس عناصر التسخين وحسّاس التجويف ومروحة الحمل الحراري ومروحة التبريد، وضبط جوان الباب ومفصلاته لاستعادة تجانس الطهي.
فحص شمعات الإشعال وموزّعات اللهب وصمامات الأمان لكل عين، ومراجعة إحكام المسطح داخل فتحة الرخامة ومنع نفاذ السوائل.
اتصل بخط الحجز الموحّد أو راسلنا، ووصف العَرَض بدقة مثل انطفاء اللهب أو ضعف الشفط يختصر زمن الزيارة كثيرًا.
نراجع فئة الجهاز ونوع الغاز في المسكن، ونحمّل فني صيانة بومباني القطع الأكثر ترجيحًا ليكتمل الإصلاح من الزيارة الأولى.
فريق مدرب على ترتيب الفحص في أجهزة بومباني: المنظّم ثم الصمام ثم الحاقن ثم المزدوجة، وهو ترتيب يختصر زمن التشخيص إلى دقائق.
نقيس جهد المزدوجة ومقاومة عنصر التسخين واستمرارية حسّاس التجويف وسعة مكثف موتور الشفاط قبل الحكم على أي قطعة بالتلف.
نأخذ مواصفة القطعة من لوحة بيانات الجهاز نفسه، فالتشابه الظاهري بين الحواقن والمزدوجات لا يعني تطابق المواصفة ولا الأداء.
«الشعلات كانت تنطفئ واحدة بعد الأخرى بعد ترك المفتاح. الفني اختبر المزدوجات واستبدل اثنتين ونظّف الباقي، واختبر الوصلات بمحلول رغوي أمامي. شغل نظيف ومطمئن.»
«شعلة الفرن توقفت تمامًا بينما السطح يعمل. تبيّن أن حاقن الفرن مسدود ومزدوجته ضعيفة، وتم علاج الاثنين وتشغيل الفرن أمامي قبل الانصراف. تعامل محترف.»
نصل إليك أينما كنت بأسطول سيارات مجهّز بقطع الغيار الأصلية.
المزدوجة الحرارية لم تصل إلى حرارة التشغيل فأغلق صمام الأمان مجرى الغاز. ننظّف رأسها من الكربون ونقيس الجهد الناتج عنها، ونستبدلها فقط إذا كانت خارج المدى المطلوب.
نعم، بتغيير طقم الحواقن المرافق للجهاز لكل شعلة على السطح وفي الفرن والشواية، ثم إعادة ضبط اللهب الصغير، ثم اختبار المزدوجات وفحص كل الوصلات بمحلول رغوي قبل التسليم.
شعلة الفرن لها حاقن ومزدوجة وصمام خاص بها، لذلك تتوقف وحدها أحيانًا بينما يعمل السطح بشكل طبيعي. نقيس الدائرتين منفصلتين بدل استبدال مجموعة المفاتيح كاملة.
نظّفه وهو دافئ بإسفنجة ناعمة وماء وصابون، وتجنّب السلك المعدني والمساحيق الخشنة. الخدش الدقيق يفتح مسارًا للرطوبة ويبدأ منه الصدأ تحت الطلاء.
تسرب الدهون إلى جسم الصمام يجعل دورانه ثقيلًا ويمنع الوصول إلى وضع اللهب الصغير. نفك الصمام وننظّفه ونشحّمه بشحم مقاوم للحرارة، ونستبدله إذا تآكل قرصه الداخلي.
عند ظهور أي تصلب أو تشقق أو عند تجاوز العمر المدوّن عليهما، ودون انتظار حدوث تسريب. نفحصهما في كل زيارة ونستبدلهما فورًا إذا لزم الأمر.
نعم، لا يُسلَّم الجهاز قبل اختبار المزدوجات وصمامات الأمان وإحكام كل الوصلات بمحلول رغوي، وتشغيل الشعلات والفرن أمامك للتأكد من ثبات اللهب.
فني معتمد يصلك في نفس اليوم، بضمان مكتوب وقطع غيار أصلية.
